Menu
ENTRÉES
Traditionnel
Marinades maison
Creton et pain
Soupe aux pois
Automne
Marinades maison
Brushetta et croûtons
Crème brocolis
PLAT PRINCIPAL
Traditionnel
Omelette
Jambon à l'érable
Fèves aux lard
Saucisses dans le sirop
Saucisse de porc à l'érable
Patates bouillies et rôties
Oreille de crisse
Bajoue fumée
Automne
Omelette du jardin
Jambon érable et pommes
Fèves aux lard
Saucisses dans le sirop
Boulettes BBQ à l’érable
Patates rôties
Oreille de crisse
Bajoue fumée
Carottes au sirop d’érable
DESSERT
Traditionnel
Fondue à l'érable servie avec fruits
Tarte au sirop d'érable
Crêpe frite
Tire sur la neige
Automne
Fondue à l'érable servie avec fruits
Tarte au sirop d'érable et bleuets
Crêpe frite aux pommes
Tire sur la neige
Notez que seul le menu traditionnel est offert durant la période du printemps. Veuillez communiquez avec nous si vous avez des allergies ou restrictions alimentaire.